Mes 3 desserts de l'été
Rhubarbe/poivron/aneth/fleur de sureau par Christophe Boucher
www.dessance.fr
Panacotta chocolat blanc/ sorbert/ fraise sakur/ fraise confite par Kei Kobayashi
www.restaurant-kei.fr
Glace au chocolat blanc/wasabi/ fraise/ crumble de pistache par William Ledeuil
www.zekitchengalerie.fr